もつ鍋会再び

実家に帰ったので、生牛モツ+チャンポン麺こーにゅー!
で、友達の家で第2回もつ鍋大会をしました。
前回が全然足りなかったので、今回は6人に対して小腸1kgとシマ腸400gを使用。鍋も大きなものを2つフルに使って、これで足りるだろうと!とモリモリと皆で食しました。

結果/丁度良かった。良かった…。

そして今回も「美味しい」と言って貰えたので、それが何より良かったです。あっさり好きなEさんは、醤油味の方が好きだと言っていたなぁ。そしてやっぱり、生モツの方が美味しいです。

で、結局友達の家で飲み明かし、翌朝もつ鍋のスープでおじや迄食べて帰りました。あぁ満足。